11月11日(日)
本日: チーズの日
今日のOA: Inter FM "Jazz Up Night"
11月11日はチーズの日です。
毎年この日には、多くのチーズコーナーで何かしらのフェアがあるのです。
今日は山羊チーズ ヴァランセを購入
& シャロレ・ドゥ・シャビシュー(山羊)
チーズ初心者におすすめのイベントに、
青山のスパイラルで毎年開催されているチーズフェスタがあります。
チーズ紹介の講演や、
国ごとに分別された四つのブースで、試食&購入ができるこのイベントは
毎年大変な盛況ぶりです。
ただ人波をかき分けたどり着いた先でいただけるのは
スーパーで購入できるカマンベールやクリームチーズだったりしますので、
チーズに深くはまろうとしている場合は
まずは専門店でいろいろ聞いてみることもとてもお勧め。
美味しい発見をめざしてぜひ
くせのあるものは最初が肝心とききます。
そういえば我が家ではウニを中学生まで食べさせてくれませんでしたっけ。
最初のウニは味がわかるようになってから、
しかも神田じゃないとダメだという父のこだわりで。
子供にウニはもったいないという思いもあったかどうかはさておき、
お陰でウニもいくらも中トロも大好きに。
父がその後後悔したかどうかはさておき
お父さんありがとう。
チーズもお芝居も、はじめの一歩は良質なものをぜひ
夜遅く、吉祥寺のJazz Bar Sometimeへ
もう何年越しかでお世話になっている清水秀子さんのライブです。
と、店員さんからの耳打ちと共にサプライズで歌いだされるHappy Birthday~♪
ところが客席には該当者が見当たらない。
ケーキを運ぶ店員さんが立ち止まったのは...
歌っているご本人の目の前でした
自分のために歌っていたとは知らない清水秀子さん。
そんな Surprise Party えつ
************************************************
Happy Birthday ♪!!!