12月15日（月） DAINI's table

もうスタートしているでしょうか？　忘年会ラッシュ。

今年２つめの会は　DAINI's tableへ
Blue Note Tokyo の3件ほどお隣にあるこのお店。
　　　何度となく前を通っているのにいままで気がつきませんでした。
　　
　ダイニーズ　テーブル　＝　ダイニーの食卓
ダイニーさんはどこの国のお名前だと思います？
　
オーナー岡田大弐さんのお名前からきているのだそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さく意外でしょ。

地下へ続く階段から扉を開けると店内はシックで落ち着いた雰囲気◎
メインは上海蟹ですが、上海蟹はおいしいにきまっていますのでおいておいて

本日のＨＩＴは
　　　黒酢の酢豚　花巻添え　でした。

　　　　　　　　酢豚に感動したのは初めてです。　これはおいしい♪

　　いただいた一品は豚肉のみの酢豚
お野菜も、ましてやパイナップルなんて入っていません。
　　　　　　　　ケチャップを使っていないので、後味もすっきり。

調べてみると
　お野菜の入った酢豚は広東風、お肉だけの酢豚は北京風なのだそうです。

黒光りする黒酢の酢豚は大人のおいしさ
　　バルサミコを使ったお肉料理が近いかもしれません。

　　作ってみたくなりました。　作るでしょうか。　　　　

全体的にさっぱりとした中華はやさしい味。　　
　　ランチもあるそうですのでぜひ。　　　　　えつ
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