11月11日(火) チーズの日 (公式) [FM]
今日のOA: 鎌倉FM Kamakura SeaSide Cafe
鎌倉FMの日ですがその前に
◎ HAPPY CHEESE DAY ◎
今日は年に一度のチーズの日です。
その理由はプロセスチーズが普及した第二次大戦後よりもっと前、
チーズがまだ「蘇」と呼ばれていた時代までさかのぼるのですが
それはまた次の機会に◎
大小さまざまなチーズフェア開催中のスーパーや、輸入食材店、
チーズ専門店をくるっとまわってから
チーズフェスタへ
去年までは表参道のスパイラルで行われていたのですが、今年は原宿で開催されました。
竹下通りを通るのは何年振りでしょう。
朝からすでに賑わいを見せるこの通り、今は外国人の観光客のみなさんがその半分なのですね。
ベルサール原宿へ
このフェスティバルでは
日本のチーズを使ったお料理レシピの実演紹介や講演会を楽しみつつ、
専門店に行かなくても簡単に手に入る
そんな世界各国の代表的なチーズも知ることができます。
ご近所のスーパーでも買えるチーズのおいしい使い道を知りたい方におすすめ♪
ゴーダ パルミジャーノ
あっという間に移動の時間になり駅へ
でも折角?竹下通りを通るのでクレープを購入◎
もちろんチーズ(&ブルーベリー)♪
※ このタイプのクレープのチーズは大抵クリームチーズです。
鎌倉FMスタジオへ
まずはJazz Cafeの収録
続けて生放送の情報番組Sea Side Cafe 828 です
今日のえつコーナー ココロのコンソメスープ(コココン)は
"母と娘だけに伝えられるDNA の 話 ” でした◎
そしてピックアップは女系家族の 『奥様は魔女』 (1964)
←いつも話をややこしくする母魔女エンドラ
当時の子役候補にはジョディーフォスターの名前もあったとか。
2005年の映画版は、オリジナルTVシリーズ&クラッシック映画へのオマージュもいっぱい。
母魔女役のシャーリーマックレーンはぴったりでした◎
さて、来週18(火)21時放送
あたたかいストーリーとともにお届けするJazz番組Jazz Cafeは
”なぜその人は注文をしなかったのか の 話
とジャズ”
をお届けします。
放送作家の中野さんセレクトコーナーでは
マイアミを拠点にマルチな才能を発揮している あの彼女
♪お楽しみに♪ えつ
*******************************************************************
Samantha: Now when it comes to Santa Claus,
most mortals don't believe he exists...
just like they don't believe in witches. from "Bewitched"
鎌倉FMの日ですがその前に
◎ HAPPY CHEESE DAY ◎
今日は年に一度のチーズの日です。
その理由はプロセスチーズが普及した第二次大戦後よりもっと前、
チーズがまだ「蘇」と呼ばれていた時代までさかのぼるのですが
それはまた次の機会に◎
大小さまざまなチーズフェア開催中のスーパーや、輸入食材店、
チーズ専門店をくるっとまわってから
チーズフェスタへ
去年までは表参道のスパイラルで行われていたのですが、今年は原宿で開催されました。
竹下通りを通るのは何年振りでしょう。
朝からすでに賑わいを見せるこの通り、今は外国人の観光客のみなさんがその半分なのですね。
ベルサール原宿へ
このフェスティバルでは
日本のチーズを使ったお料理レシピの実演紹介や講演会を楽しみつつ、
専門店に行かなくても簡単に手に入る
そんな世界各国の代表的なチーズも知ることができます。
ご近所のスーパーでも買えるチーズのおいしい使い道を知りたい方におすすめ♪
ゴーダ パルミジャーノ
あっという間に移動の時間になり駅へ
でも折角?竹下通りを通るのでクレープを購入◎
もちろんチーズ(&ブルーベリー)♪
※ このタイプのクレープのチーズは大抵クリームチーズです。
鎌倉FMスタジオへ
まずはJazz Cafeの収録
続けて生放送の情報番組Sea Side Cafe 828 です
今日のえつコーナー ココロのコンソメスープ(コココン)は
"母と娘だけに伝えられるDNA の 話 ” でした◎
そしてピックアップは女系家族の 『奥様は魔女』 (1964)
←いつも話をややこしくする母魔女エンドラ
当時の子役候補にはジョディーフォスターの名前もあったとか。
2005年の映画版は、オリジナルTVシリーズ&クラッシック映画へのオマージュもいっぱい。
母魔女役のシャーリーマックレーンはぴったりでした◎
さて、来週18(火)21時放送
あたたかいストーリーとともにお届けするJazz番組Jazz Cafeは
”なぜその人は注文をしなかったのか の 話
とジャズ”
をお届けします。
放送作家の中野さんセレクトコーナーでは
マイアミを拠点にマルチな才能を発揮している あの彼女
♪お楽しみに♪ えつ
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Samantha: Now when it comes to Santa Claus,
most mortals don't believe he exists...
just like they don't believe in witches. from "Bewitched"