10月26日(金)
今日の目的地: 浜松町
スタジオへ
新しい出会いにテンションがぐんぐん上がります
今日のTreat
Mozzarella di Bufala Campana
"水牛のモッツァレラチーズ"
一般的にスーパーで多く見かけるのは牛乳製ですが、
水牛製をお求めの場合は輸入食材が豊富に置いてあるスーパーへどうぞ。
価格は牛乳製の倍くらいですが、 味は格段に違うんです
もちろんお好みですが、
コクもあるし口の中でとろけていきますから。
そして
あっという間に姿を消します。
脂肪分は牛乳製よりも高いので食べすぎには御注意ください。
ごちそうさまでした。 えつ
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そうそう!!やっぱり水牛の方がコクがあって断然おいしい!!
本物とはそういうものなのだなー
高いけどね
by かずみ (2007-10-29 13:27)
ホント、値段が高いものには理由があるのですね。。。
ないものもあるけど。
「これは何代?」みたいな。
でもおいしいものはしあわせになるねぇ。高いけどね
***えつ
by ET (2007-10-30 11:58)